REZEPT DES MONATS JULI 2025

Wassermelone - Minze Salat mit Schafskäse​

Rezept für 2 Personen (Rezept enthält viel Eiweiß, tolle Vitamine und langsame Kohlenhydrate) 

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300 Gramm Schafskäse light (circa 1,5 Packungen) 

1 ganze Miniwassermelone in Stücke geschnitten

3-4 Stengel frische Minzeblätter (zerkleinert) 

Salz, Pfeffer und Saft von 1 Zitrone dazugeben 

alles miteinander verschmischen und circa 30 min ziehen lassen

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​Fertig-> guten Appetit

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Der Wassermelonensalat ist total easy zuzubereiten und ein super tolles Gericht für die heißen Tage im Sommer

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