REZEPT DES MONATS  JUNI 2023

Selbstgemachter Humus mit Gemüßestix

(enthält viel pflanzliches Eiweiß und gute "langsame" Kohlenhydrate)

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Rezept für 2 Personen

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2 Esslöffel Olivenöl

1 große Dose Kichererbser (400 Gramm)

2 Teelöffel Tahini Paste (Sesampaste)

1 Teelöffel Salz

2-3 zerdrückte Knoblauchzehen

1 Teelöffel Kreuzkümmel

Saft 1/2 Zitrone

ggf. Chilipulver und/oder Petersilie 

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-> alles zusammen in einen Standmixer mit circa 100-200 ml Wasser geben

Ideal mit Gemüßestix (Karotten, Paprika, Kohlrabi oder Gurken) als Mahlzeit.

-> Fertig -> Guten Appetit

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Weitere Infos, wie Sie mit Genuss und Leichtigkeit abnehmen können finden Sie hier. 

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