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REZEPT DES MONATS JUNI 2023
Selbstgemachter Humus mit Gemüßestix
(enthält viel pflanzliches Eiweiß und gute "langsame" Kohlenhydrate)
Rezept für 2 Personen
2 Esslöffel Olivenöl
1 große Dose Kichererbser (400 Gramm)
2 Teelöffel Tahini Paste (Sesampaste)
1 Teelöffel Salz
2-3 zerdrückte Knoblauchzehen
1 Teelöffel Kreuzkümmel
Saft 1/2 Zitrone
ggf. Chilipulver und/oder Petersilie
-> alles zusammen in einen Standmixer mit circa 100-200 ml Wasser geben
Ideal mit Gemüßestix (Karotten, Paprika, Kohlrabi oder Gurken) als Mahlzeit.
-> Fertig -> Guten Appetit
Weitere Infos, wie Sie mit Genuss und Leichtigkeit abnehmen können finden Sie hier.
Rezept des Monats: Mein Profil
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